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京都・丹波の清らかな水と肥沃な大地で育まれた 西村ファームの丹波産コシヒカリ。
今年もいよいよ、令和7年産・新米の発送を開始いたしました。

◆ 西村ファームのお米の特徴

• 京都丹波の豊かな自然環境
  昼夜の寒暖差が大きい中山間地で育ち、旨みと甘みがしっかり凝縮。

• カルテック栽培による安心・安全
  稲わら・籾殻・米ぬかを土に還元し、乳酸菌とカルシウム資材で土壌を改良。農薬・化学肥料を抑え、自然に近い栽培方法を実現しています。

• 食味値87点の高評価
  一般的な国産米を大きく上回る数値。粘りが強く、冷めても美味しいのが特徴です。

◆ 販売商品